Ebook digital
Você não precisa de mais uma dieta. Precisa entender a comida.
Um guia claro e cheio de exemplos para compreender os alimentos, o metabolismo e as diferentes escolas de pensamento sobre nutrição, e construir uma alimentação natural do seu jeito.
Quero o Guia da Alimentação NaturalEbook em PDF · Acesso imediato · 95 páginas
O GUIA DA ALIMENTAÇÃO NATURAL
Alimentos, metabolismo e os princípios de uma alimentação menos processada
Não uma dieta para seguir.
Um guia para entender a comida.
O problema
Quanto mais você pesquisa sobre comida, mais confuso fica?
Um vídeo diz que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. O seguinte garante que ele é um erro. Uma gordura é vilã numa semana e heroína na outra. Cada especialista tem certeza, e cada certeza contradiz a anterior.
O problema não é você. Nunca houve tanta informação sobre alimentação e, ao mesmo tempo, tanta gente perdida na hora de comer.
Paralisia
Desiste de entender e come no automático, com culpa.
Troca de dietas
Abraça uma, abandona, parte para a próxima.
Dependência de um guru
Obedece sem entender o porquê.
Todos esses caminhos têm o mesmo ponto fraco: deixam você sem autonomia.
A virada
Este livro entrega o mapa, não a lista.
Uma dieta pronta é uma lista de direções: funciona só enquanto tudo estiver exatamente como previsto. Basta uma viagem, um orçamento apertado ou uma mudança de rotina, e você se perde.
Entender os alimentos é conhecer o mapa da cidade. Com ele, você se reorienta em qualquer situação.
Você termina a leitura não perguntando “qual dieta devo seguir?”, mas pensando: “agora eu entendo melhor os alimentos e sei como pensar sobre minha alimentação.”
O que você vai aprender
Conhecimento para decidir por conta própria
Alimentação natural de verdade
Entender o que ela é, e por que “natural” não é sinônimo de “saudável”.
Os alimentos e o corpo
Proteínas, gorduras, carboidratos e metabolismo, em linguagem simples.
Visões diferentes, sem dogmas
Ray Peat, Aajonus Vonderplanitz e outras escolas de pensamento comparadas.
Pensamento crítico
Separar evidência, hipótese, experiência pessoal e opinião; correlação x causalidade.
Suas próprias refeições
Montar pratos por categorias, sem depender de cardápio pronto.
Escolhas no mundo real
Feira, mercado, orçamento, restaurantes, trabalho e viagens.
Sumário
Dentro do ebook
Introdução, 16 capítulos e conclusão. Toque em cada item para ver do que se trata.
Como é por dentro
Feito para ser lido, entendido e consultado
- Linguagem clara e cheia de exemplos do dia a dia
- Caixas de conceitos importantes
- Atividades práticas ao final de cada capítulo
- Resumo de cada capítulo para consulta rápida
Capítulo 5
Gorduras: muito além de “gordura engorda”
Conceito importante
Nem toda gordura é igual: a origem e o processamento mudam tudo.
Antes de decidir
Para quem é, e para quem não é
É para você se…
- Quer entender a comida em vez de seguir regras
- Está cansado de informações contraditórias
- Quer aprender a avaliar o que lê sobre nutrição
- Quer uma alimentação mais natural e menos processada
Não é para você se…
- Procura um cardápio fechado ou uma dieta pronta
- Espera promessa de emagrecimento rápido ou de cura
- Quer substituir o acompanhamento de médicos e nutricionistas
Honestidade em primeiro lugar
Um livro que não promete milagres
Este ebook é educativo. Ele apresenta diferentes escolas de pensamento com seus argumentos, seus limites e suas críticas. Trata com seriedade os riscos — como os de alimentos crus de origem animal — e deixa claro que não substitui o acompanhamento de profissionais de saúde. O objetivo não é convencer você de nada: é dar ferramentas para você pensar.
O GUIA DA ALIMENTAÇÃO NATURAL
Alimentos, metabolismo e os princípios de uma alimentação menos processada
Não uma dieta para seguir.
Um guia para entender a comida.
A oferta
Comece a entender o que está no seu prato
- Ebook em PDF com 95 páginas
- Acesso imediato após a confirmação do pagamento
- Leitura em celular, tablet e computador
R$ 19,90
pagamento único
Dúvidas frequentes
Perguntas e respostas
Você não precisa de uma dieta perfeita. Precisa aprender a comer.
Quero o Guia da Alimentação Natural